螺杆式冷水机通常采用螺杆压缩机（Screw Compressor）作为制冷压缩机。螺杆压缩机是一种常见且有效的制冷压缩机类型，特别适用于大型制冷系统和工业应用。螺杆压缩机通过螺杆叶片的旋转来压缩和泵送制冷剂，实现制冷循环过程。

螺杆压缩机的工作原理是通过两个相互啮合的螺杆叶片（主轴和动轴）来产生压缩效果。当螺杆旋转时，制冷剂就被吸入并逐渐压缩，然后被排出到冷凝器中进行冷却。螺杆压缩机具有髙效、稳定和可靠的特点，适用于高负荷、大容量的冷却需求。

螺杆压缩机在螺杆式冷水机中广泛应用的原因包括：

髙效能能力：螺杆压缩机具有髙效的压缩能力，能够提供高冷却能力和制冷效果。

平稳运行：螺杆压缩机具有平衡和平稳的运行特性，减少振动和噪音，并且在长期运行中具有较低的维护要求。

宽工况范围：螺杆压缩机对于变化的工况条件具有良好的适应性，可以在不同负载情况下保持髙效率。

大容量应用：螺杆压缩机适用于大容量的制冷系统和工业应用，可以满足多种冷却需求。

当选购螺杆式冷水机时，厂家通常会根据具体的冷却需求和性能要求选择合适的螺杆压缩机型号，以确保冷水机的性能和效果达到预期。