磁悬浮离心式冷水机组的原理主要基于磁悬浮技术和离心式冷水机的工作原理。

首先，磁悬浮技术是一种利用磁力克服重力使物体悬浮的技术。在磁悬浮离心式冷水机组中，磁悬浮技术主要应用于压缩机的轴承部分。磁悬浮轴承及其控制是该型压缩机的核心部件，压缩机设有2组径向和1组轴向磁悬浮轴承，在控制器的控制下，运行过程中可始终保证主轴与轴承座之间有约7μm的间隙。这种设计使得压缩机在运行时能够减少摩擦和振动，提高运行效率和稳定性。

其次，离心式冷水机的工作原理是通过压缩机将工质压缩成高温高压气体后排出，使系统内产生真空，从而吸收被冷却物体热量达到制冷效果。在磁悬浮离心式冷水机组中，压缩机采用两级离心叶轮和进口导叶组成，两级叶轮中间预留补气口，可实现中间补气的两级压缩。在第一级压缩机腔和第二级压缩机腔之间，具有一个中间吸气接口，它可以吸入一股中间压力的制冷剂，实现经济器循环。

因此，磁悬浮离心式冷水机组结合了磁悬浮技术和离心式冷水机的工作原理，通过磁悬浮轴承减少摩擦和振动，提高压缩机的运行效率和稳定性；同时，采用两级压缩和中间补气技术，提高制冷效率和经济性。这种技术在制冷领域具有广泛的应用前景。