为了使风冷式冷水机稳定运行，需要采取一系列的措施。首先，要选择质量可靠、性能稳定的冷水机品牌和型号，确保机器的设计和制造质量。其次，在安装时应该注意选择合适的位置，确保通风良好且没有遮挡物影响散热。同时，需要确保电源和控制系统稳定可靠，避免因电源波动或控制系统故障导致机器运行不稳定。

在运行过程中，需要定期进行维护和保养，包括清洗水垢、检查制冷剂是否泄漏、清洗空气过滤器等。此外，需要定期检查机器的电压、电流、温度、压力等参数，确保机器在正常范围内运行。如果发现异常情况，应及时处理并寻求专业维修人员的帮助。

在操作上，应严格按照冷水机的操作规程进行，避免因操作不当导致机器损坏或运行不稳定。同时，需要保持合理的运行负载，避免超载运行导致机器过载或效率下降。

最后，为了使风冷式冷水机稳定运行，还需要注意节能减排。在满足生产工艺要求的前提下，应尽量选择高效低耗的冷水机型号，并采取相应的节能措施，如合理调节水温、使用变频器等。同时，需要合理利用资源，减少浪费和污染，为可持续发展贡献力量。

总之，为了使风冷式冷水机稳定运行，需要从多个方面入手，包括选择合适的品牌和型号、合理的安装和保养、正确的操作和节能减排等。只有全面考虑并采取相应的措施，才能确保冷水机长期稳定运行，为企业创造更大的价值。